기억에 남을 최고의 음식 7 가지

미국 영양 학자들은 기억력과 뇌 기능을 향상시키는 데 도움이되는 7 가지 음식을 명명했습니다.

두샨베, 4 월 5 일-스푸트니크. 미국 영양 학자들은 기억력이 경이되기 위해식이 요법에 어떤 음식을 포함시켜야하는지 알아 냈습니다..

전문가들에 따르면, 기억과 건강한 뇌 기능을 향상시키기 위해 심황을 먹는 것이 중요합니다. 과학자들은 향신료가 커큐민과 turmerone으로 인해 기억에 유익한 영향을 미친다고 생각합니다. 이 성분들은 항산화 물질을 가지고 있으며 뇌에서 파괴적인 과정을 멈추게합니다..

기억력이 경이 되려면 견과류를 먹어야합니다. 연구에 따르면 땅콩, 개암, 아몬드, 캐슈, 피칸, 참깨, 브라질 및 호두를 섭취하면 많은 양의 정보를 쉽게 기억할 수 있습니다..

영양사들은 견과류가 기억력과 정신력을 향상 시킨다고 강조합니다. 이 제품은 최적의 뇌 기능 유지에 기여합니다. 또한 견과류는 정신과 기분에 긍정적 인 영향을 미칩니다..

채소는 모든 사람의 식단에 있어야합니다. 파슬리, 딜, 시금치, 브로콜리 및 가든 루콜라에는 비타민 A와 K가 풍부하여 건강한 뇌의 열쇠입니다. 또한 녹색은 스트레스와 과로로부터 뇌를 보호합니다..

일련의 실험의 결과로, 미국 전문가들은 블루 베리가 시력뿐만 아니라 개선한다는 것을 발견했습니다. 베리는 기억력과주의에 문제가있는 사람들에게 훌륭한 도우미라는 것이 밝혀졌습니다. 또한 블루 베리는 항 염증 성분과 항산화 성분이 풍부합니다..

코코아는 기억력을 강화하고 뇌 기능을 향상시킵니다. 과학자들에 따르면 콩을 규칙적으로 섭취하면 활력이 증가하고 면역 및 신경계를 지원하며 혈압을 낮추며 바이러스로부터 보호합니다. 또한 코코아에는 노화 방지 특성이 있습니다..

오메가 -3의 가장 좋은 공급원은 생선입니다. 이 제품은 또한 기억력 향상 및 뇌 강화에 적합합니다. 오메가 -3 산은 신경 세포가 보내는 신호를 향상시키고 뇌가 더 빨리 작동하도록 도와줍니다.

영양 학자에 따르면, 필요한 오메가 -3를 섭취하려면 일주일에 적어도 2-3 번 생선을 먹어야합니다. 비타민과 미량 원소를 보존하기 위해 제품을 튀겨서는 안됩니다.

비타민 D와 B, 엽산 및 콜린이 풍부한 기억력과 달걀 노른자를 만드는 데 도움이됩니다..

두뇌 및 메모리 제품

인간의 두뇌는 놀랍습니다. 몸의 모든 기능을 제어하고 더 높은 신경 활동을 담당하며 호흡, 심장 박동, 모든 감각과 생각을 조절하는 사람입니다. 그는 또한 잠을 자지 않습니다. 빠른 수면 단계에서 그의 활동은 때때로 낮을 초과 할 수 있습니다. 그리고 많은 불쾌한 질병을 일으키는 것은 뇌의 작용에 방해가되며, 그 중 알츠하이머 병이 있습니다. 뇌를 보호하고 노년기에 잘 작동하는 방법?

의사들은 끊임없이 두뇌를 훈련시켜야한다고 말합니다. 알려지지 않은 길을 따라 걷고, 새로운 책을 읽고, 심지어 컴퓨터 게임을합니다. 이 모든 것이 신경 연결을 형성하고 강화하는 데 도움이됩니다. 그러나 그러한 훈련 외에도 뇌에 적합한 음식을 선택하는 것이 중요합니다. 예를 들어,이 기관에는 정기적으로 포도당이 필요하다는 것이 잘 알려져 있습니다. 그렇기 때문에 활동적인 뇌 활동 중에 우리는 달콤하거나 칼로리가 많은 음식을 먹어야합니다. "제어 센터"에는 영양이 필요합니다. 그리고 기억력과 두뇌 기능을 향상시키는 음식의 전체 목록으로 이동하기 전에 음식에 부정적인 영향을 미치는 음식에 대해 몇 마디 말할 가치가 있습니다..

알코올. 그것은 뇌의 단백질 세포를 파괴하고 혈관을 연약하게 만듭니다. 강한 음료를 정기적으로 섭취하면 심장 마비와 뇌졸중의 위험이 증가합니다..

담배. 예, 이것은 식료품이 아닙니다. 그러나 흡연, 특히 빈번하고 특히 나쁜 담배는 신경 활동 억제를 포함하여 신체 기능의 여러 가지 장애로 이어진다는 것을 이해해야합니다..

간식. 상점에서 구입 한 크루통 및 칩에는 다량의 트랜스 지방이 함유되어 죽상 동맥 경화증 및 뇌종양의 위험이 증가합니다. 그러나 한 달에 한 번 그러한 간식을 먹는 것과 정기적으로 먹는 것은 같은 것이 아니라는 것을 이해해야합니다..

초콜릿. 우리는 엄청난 양의 트랜스 지방과 설탕이 첨가 된 유제품 및 백색 공장 타일에 대해 이야기하고 있습니다. 그러나 수제 초콜릿 (특히 검은 색)은 뇌에 도움이됩니다..

가능한 한 오랫동안 뇌를 최상의 상태로 유지하려면식이의 구조에 악영향을 미치는 음식을 완전히 배제해야합니다. 이제 우리는 뇌에 ​​어떤 음식이 좋은지 살펴볼 것입니다..

이제 채식주의와 채식주의가 유행에 빠졌으므로 동물성 식품의 확실한 이점에 대해 이야기하는 것은 매우 어렵습니다. 그러나 사실은 일반적으로 인체와 뇌가 실제로 동물성 단백질을 필요로한다는 것입니다. 식물 세계에서 아날로그를 찾는 것은 거의 불가능하며, 그러한 양에서는 훨씬 더 유사합니다. 그렇기 때문에 두뇌와 기억에 좋은 음식에 대해 이야기 할 때 동물성 식품을 먼저 섭취합니다..

뚱뚱한 물고기 (참치 제외). 물론,식이 요법에서 참치를 완전히 배제해서는 안되지만이 물고기에는 수은이 포함되어 있으며 과도하게 섭취하면 모든 신체 기능에 부정적인 영향을 미칩니다. 그러나 다른 종류의 지방이 많은 물고기는 특히 뇌와 몸 전체에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 어린 아이들의 식단에서도 연어, 송어 및 연어는 필수적입니다. 다중 불포화 지방산 (Omega-3)은 뇌의 중요한 구성 요소입니다. 중성자 연결을 강화하고 기억력과인지 능력에 유익한 영향을 미칩니다. 또한 정기적으로 사용하면 뇌의 젊음을 연장시켜 알츠하이머 발병을 예방할 수 있습니다. 따라서 일주일에 2-3 번 생선을 먹어야합니다. 또는 적어도 생선 기름을 섭취하십시오 :이 영양 보충제는 어린이와 성인 모두에게 매우 유익합니다..

쇠고기 간. 이 제품은 B 비타민이 풍부하여 신경계에 유익한 효과가 있습니다. 결과적으로 기억력이 향상되고 수면이 강해지고 침착 해지고 불안이 사라집니다. 비타민 B는 우울한 조건에서 매우 유용합니다. 강력한 산화 방지제 인 간과 비타민 A가 들어 있습니다. 따라서 신체 건강을 위해이 제품을식이 요법에 도입하고 적어도 일주일에 한 번 사용하는 것이 좋습니다..

우유. 뼈에 필요한 칼슘뿐만 아니라 뇌에 좋은 물질 인 트립토판도 들어 있습니다. 트립토판은 기쁨의 호르몬 인 세로토닌 생성을 촉진합니다. 결과적으로 기분이 상승하고 뇌 활동이 향상됩니다. 그리고 글루타티온은 노화가 될 때까지 뇌 기능을 보존하는 데 도움이되는 항산화 제입니다. 사실, 눈에 띄는 결과를 얻으려면 우유를 정기적으로 양식하고 소비해야합니다. 또한 유당 불내증을 가진 사람들이 있습니다. 물론 유제품을 식단에 포함해서는 안됩니다..

달걀. 이것은 뇌에 좋은 비타민의 실제 창고입니다. 그것은 B6와 B12, 엽산과 콜린을 포함합니다. 이 모든 물질은 뇌의 연령 관련 변화를 예방하는 데 도움이되며 계절 우울증을 예방합니다..

식물성 식품의 세계에는 뇌를위한 많은 건강 식품이 있습니다. 가장 인기있는 것을 고려하자.

블루 베리. 그것은 시력뿐만 아니라 신체 전체에 유익한 영향을 미칩니다. 안토시아닌 함량이 높기 때문에 항 염증 효과가 뚜렷합니다. 블루 베리 (수제 주스 및 과일 음료 형태 포함)를 정기적으로 섭취하면 뇌의 노화 과정이 느려지고 신경 연결이 강화됩니다. 블루 베리는 특히 단기적으로 기억력을 높이는 것으로 알려져 있습니다.

브로콜리. 브로콜리 100g에는 비타민 K의 일일 섭취량의 100 %가 포함되어 있으며 이는 뇌 세포에 필수적인 지방 인 스핑 고지 질을 형성합니다. 비타민 K는 뇌 기능을 향상시키고 기억력을 강화하며 항 염증 효과가 있습니다. 또한 엄격한식이 요법을하는 사람들에게 이상적인 매우 칼로리가 낮은 제품입니다..

호박씨. 놀랍게도 호박 자체가 아닌 호박 씨앗에 함유되어 있으며 많은 양의 영양분이 함유되어 있습니다. 우선, 이들은 독소와 자유 라디칼로부터 뇌 구조를 보호하는 항산화 제입니다. 또한 신체에 필요한 풍부한 마그네슘, 아연 및 철 공급원입니다..

다크 초콜릿. 우리는 내용의 비율이 높은 천연 코코아 콩과 쓴 바에 대해 구체적으로 이야기하고 있습니다. 리얼 초콜릿은 플라보노이드가 풍부하여 뇌 기능에 유익한 효과가있는 식물 항산화 제입니다. 다크 초콜릿을 규칙적으로 섭취하면 기분이 좋아질뿐만 아니라 학습에도 도움이됩니다.

견과류. 거의 모든 품종에는 뇌 세포를 보호하고인지 능력을 향상시키는 비타민 E가 많이 함유되어 있습니다. 호두는 오메가 -3 산의 귀중한 원천입니다. 물론 생선이나 생선 기름보다 유용한 아미노산이 적고 견과류를 더 많이 섭취해야하지만 추가적인 이점이 될 수 있습니다..

오렌지. 하나의 오렌지에는 비타민 C의 일일 요구 사항이 들어 있습니다. 면역 체계를 강화할뿐만 아니라 뇌에도 필요합니다. 비타민 C는 노화와 관련된 변화를 예방하고 독소와 자유 라디칼의 몸을 정화합니다. 키위, 구아바, 딸기 또는 이국적인 과일에서이 유용한 비타민을 다량 섭취 할 수 있습니다.

우리는 음식 외에도 정기적으로 액체를 소비합니다. 순수한 물, 차, 주스 및 과일 음료가 될 수 있습니다. 이 중 어느 것이 최대의 이익을 가져다 줄 것이며 신경계의 기능에 긍정적 인 영향을 미칩니다?

커피. 이 음료를 좋아하는 모든 사람들에게 희소식 : 그것은 뇌에 정말 좋습니다. 적당히 사용하면 사실입니다. 아침에 갓 끓인 커피 한 잔은인지 능력에 유익한 영향을 미치고 혈액 순환을 개선하며 간을 보호합니다. 이 음료는 한 번에 여러 방향으로 작동합니다.

• 당면한 과제에 집중하는 데 도움이됩니다. 카페인은 졸음을 유발하는 아데노신 생성을 차단합니다. 결과적으로 환경을 인식하고 특정 작업에 집중하는 것이 더 쉽습니다.
• 기분을 향상시킵니다. 카페인은 "기쁨 호르몬"인 세로토닌의 생성을 증가시키고 기분을 향상시킵니다.
• 뇌 질환의 예방입니다. 커피를 규칙적이고 적당히 섭취하면 알츠하이머 및 파킨슨 병 발병 위험이 줄어 듭니다. 과학자들은 이러한 특성을 음료의 높은 항산화 성분으로보고 있습니다..

녹차. 그것은 많은 카페인을 함유하고 있으므로 천연 커피와 같은이 음료는 뇌 기능에 큰 영향을 미칩니다. 그러나, 그 밖의 유용한 물질이 많이 포함되어 있습니다. 첫째, 이들은 두뇌 활동을 증가시키고 피로와 불안을 줄이는 아미노산입니다. 둘째, 이들은 환경의 부정적인 영향으로부터 신체를 보호하는 항산화 제입니다. 녹차는 또한 기억력을 향상시킵니다..

심황. 혈액 순환을 자극하고인지 능력에 긍정적 인 영향을 미치는 조미료입니다. 주요 활성 성분은 커큐민으로 아밀로이드 플라크를 정화하여 알츠하이머 병 환자의 상태를 개선합니다. 또한 세로토닌 생성을 증가시켜 기분을 좋게합니다. 커큐민은 계절성 우울증으로 나타납니다. 이 물질은 또한 뇌 세포의 성장을 촉진합니다 (이 효과는 완전히 이해되지는 않지만).

생강. 심혈 관계 및 뇌에 유용한 향신료. 독소와 독소의 몸을 소량으로 청소하면 혈압을 정상화하는 데 도움이됩니다. 정기적으로 섭취하면 기억력 향상에 도움이되며 알츠하이머 예방에 탁월합니다..

로즈마리. 뇌 기능을 향상시키는 데 도움이되는 또 다른 귀중한 항산화 제. 로즈마리의 장점은 차 또는 커피로 양조 할 수 있으며 모든 요리에 추가 할 수 있다는 것입니다. 또는 에센셜 오일과 아로마 램프를 사용할 수 있습니다.이 양념의 증기를 흡입하면 신경계 전체에 유익한 효과가 있습니다..

마늘. 금기 사항이 없으면 규칙적인 식단에 포함시켜야합니다. 첫째, 그것의 사용은 감기 예방에 탁월합니다. 둘째, 알리신은 해로운 콜레스테롤 제거를 촉진하고 뇌 혈관을 포함한 혈관에 유익한 효과를줍니다..

순수한 물. 하루에 최소 2 리터의 물을 마셔야한다는 말은 몸을 정화하는 것뿐만 아니라 뇌의 작용에 관한 것입니다. 결국,이 기관은 액체의 ¾입니다! 다이어트에 물이 부족하면 뇌가 파괴됩니다..

중요 : 높은 수준의인지 능력을 유지하려면 체중 kg 당 30-40 ml의 속도로 매일 첨가제가없는 맑은 물을 마시는 것을 잊지 마십시오.

요약하면, 우리는 기억과 두뇌 기능을 향상시키기 위해 다음이 필요하다고 말할 수 있습니다.

• 나쁜 습관을 완전히 버린다.
• 비타민과 다 불포화 지방산이 풍부한 음식을 더 많이 섭취하십시오.
• 고품질 삶은 커피를 마시고 홍차를 녹색으로 대체하십시오.
• 두뇌 기능을 향상시키는 비타민 및 미네랄 복합체 및식이 보조제 사용 : 예 : Herbalife의 오메가 -3 제제.

다중 불포화 지방산 만이 더 높은 신경 활동을 지원하는 데 도움이 될 것입니다. 허벌 라이프 제품에는 뇌에 좋은 다른 제품이 포함됩니다.

• 나이트 워크. 심장과 혈관을 위해 특별히 설계된 복합물 : 혈압을 정상화하고 혈관 톤을 유지하며 혈액 순환을 정상화.
• "스키 잔 드라". 강력한 항산화 효과가 있으며 셀레늄 공급원이 포함되어있어 심혈 관계 상태에 유익한 효과가 있으며 자유 라디칼의 몸을 정화하는 데 도움이됩니다..
• 로즈 가드. 로즈마리와 심황을 기본으로 한 복합체는 신체의 자연 방어를 지원하고 신경 세포에 유익하게 영향을 줄뿐만 아니라 완전한 항산화 제입니다. 또한, 상기 언급 된 바와 같이, 심황은 많은 긍정적 인 특성을 갖는다..

물론 다음과 같은 방법으로 기억력과 두뇌 기능을 향상시킬 수 있습니다. 종종 알 수없는 곳을 걷고, 영화를보고, 책을 읽고, 새로운 음악을 듣습니다. 뇌가 외부로부터 더 많은 정보를받을수록 더 많은 훈련을받습니다. 이것은 그의인지 기능이 나이가 들어감에 따라 발전한다는 것을 의미합니다.!

모든 것을 기억하십시오. 기억을위한 9 가지 건강 식품

뇌가 기능하기 위해서는 물과 산소 공급이 필수적입니다. 따라서 혈액을 분산시키고 부드럽게 혈액 순환을 자극하는 음식에주의를 기울여야합니다. 산화 방지제는 뇌가 노화되는 것을 방지하고 아미노산과 탄수화물은 영양을 제공합니다. 그룹 B의 비타민, 비타민 C, E 및 K, 오메가 -3 지방산, 미량 원소-요오드, 셀레늄 및 인도 뇌 기능에 중요합니다..

마늘

혈액 순환을 촉진하여 뇌에 산소를 더 잘 공급하고 더 빨리 작동합니다. 마늘 2-3 정향에서 매일 기억력이 향상됩니다. 그리고 파슬리 장식을 씹어 냄새를 피할 수 있습니다..

견과류

호두가 특히 유용합니다. 여기에는 우리의 뇌가 제대로 기능 할 수없는 B 비타민이 포함되어 있습니다. 또 다른 중요한 비타민은 E이며, 뇌 세포의 파괴를 방지하고 나이가 들면서 기억이 악화되는 것을 방지합니다. 비타민과 아미노산, 아연 및 마그네슘과 함께 견과류에 들어있는 지방산은 사고를 유발하고 뇌를 자극합니다..

양배추와 사탕무에서 나온 Pkhali

큰 사탕무 1 개

껍질을 벗긴 호두 1 컵

마늘 4 쪽

지상 고추

1 큰술 사과 식초

1 단계. 양배추와 사탕무를 씻어 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자르고 끓입니다..

2 단계. 손으로 양배추에서 물을 짜고 삶은 야채와 마늘을 고기 분쇄기로 통과시킵니다..

단계 3. 껍질을 벗긴 호두를 고기 분쇄기에 2 ~ 3 회 통과시켜 페이스트를 만듭니다..

4 단계. 야채와 마늘, 견과류를 섞는다.

5 단계. 박격포로 고수와 후추를 갈아서 만듭니다. pkhali를 넣고 홉-suneli를 추가하십시오. 소금과 식초를 곁들인 계절.

단계 6. 실란트로를 잘게 자르고 pkhali에 첨가하고 약동하십시오. 2 시간 동안 방치.

우유

비타민 B12가 풍부하여 기억력을 높이고 우유에서 가장 잘 흡수됩니다. 뇌 기능을 향상 시키려면 하루에 2 잔 이상 마셔야합니다.

뇌 기능과 기억력에 긍정적 인 영향을 미치는 것은 포도당입니다. 그리고 그것은 주로 꿀과 말린 과일에서 발견됩니다. 따라서 시험 죽 전 훌륭한 아침 식사에 작은 숟가락의 꿀과 소수의 말린 과일을 아침 죽에 넣을 수 있습니다.

해초

요오드가 풍부하다. 그리고이 미량 원소는 우리의 뇌에 매우 중요합니다. 그것은 정신 명확성을 지원하고 IQ를 증가시킵니다.

해초와 생선 샐러드

해초 300g

훈제 생선 100g

1 단계. 계란을 삶아서 잘게 썬다.

2 단계. 토마토를 갈아줍니다. 물고기를 잘라.

3 단계. 생선, 계란, 토마토 및 해초를 섞습니다. 마요네즈를 곁들인 계절, 허브를 뿌린다..

붉은 포도

그리고 다른 자주색 열매는 천연 항산화 제입니다. 그들은 뇌가 정보를 저장하고 처리하도록 돕습니다. 산화 방지제는 뇌 세포의 영양을 개선하고 파괴로부터 보호합니다.

레몬

차에 첨가 된 간단한 레몬 웨지만으로도 기억력을 향상시킬 수 있습니다. 그리고 그것은 모든 것을 잊어 버리지 못하게하고 앞으로 몇 시간 동안 필요한 모든 것을 기억하는 데 도움이되는 비타민 C에 관한 것입니다..

레몬 에이드

찬 끓인 물 2 리터

설탕 1 컵 (맛에 따라 양을 조절할 수 있음)

1 단계. 레몬을 씻고 끓는 물로 데 웁니다. 작은 조각으로 잘라.

단계 2. 얇게 썬 레몬을 블렌더 보울에 넣고 설탕을 넣고 민트를 넣고 퓨레가 될 때까지 블렌더의 모든 것을 치십시오..

단계 3. 퓌레 위에 물을 붓고 설탕의 양을 조정하십시오. 밤새 냉장고에 넣어.

단계 4. 아침에, 긴장과 음료 냉장.

로즈마리

이 허브는 산화 방지제와 카르노 산이 풍부합니다. 혈관을 확장시키고 혈액 순환을 개선하며 결과적으로 기억력을 향상시킵니다. 과학자들의 최근 연구에 따르면 로즈마리 냄새조차도 암기 효율에 영향을 미친다는 것이 밝혀졌습니다..

로즈마리 감자

감자 500g

2 큰술 버터 기름

로즈마리 1 장식

1 단계. 브러시로 감자를 철저히 씻으십시오.

단계 2. 큰 조각으로 잘라.

3 단계. 냄비에 기름을 데우고 감자, 소금을 넣고 로즈마리를 뿌립니다..

단계 4. 20 분 동안 오븐에서 튀기거나 굽습니다..

뇌의 90 %가 물이므로 탈수는 치명적입니다. 이를 피하고 뇌 기능을 향상 시키려면 하루에 적어도 8 잔의 물을 마셔야합니다. 단 음료수, 커피 및 에너지 음료는 몸에서 물을 제거하므로 마시는 경우 더 많은 물이 필요하다는 점을 명심해야합니다..

계속 : 뇌의 영양 →

음식이 기억력을 향상시키는 것 : 가장 유용한 15 가지

적절한 산소 공급이 없으면 좋은 뇌 기능이 불가능합니다. 인지 기능을 위해서는 적절한 혈액 공급이 필수적입니다. 균형 잡힌 식단은 충분한 영양분을 공급합니다. 기억력을 향상시키는 음식은 중요한 뇌 기능을 지원합니다.

어떤 음식이 기억력과 정신력을 향상 시키는가

인간의 뇌는 전체 유기체의 작용을 조절합니다. 적절한 주요 활동을 보장하는 주요 기능 중 메모리가 호출됩니다. 이 기능은 정보를 저장하고 재생하는 기능에 있습니다. 기억력은 학자들 사이의 논쟁의 문제입니다. 옛날부터 사람들은이 지표를 증가시키는 방법에 대해 생각했습니다..

연령대가 다르면 생리 학적 및 병리학 적 이유로 메모리가 악화 될 수 있습니다. 이 과정 이식이 요법을 통해 영향을받을 수 있음이 입증되었습니다. 종종 유익한 영양소 결핍이 보충되면 기억력 향상이 발생합니다..

기억력과 주의력이 좋은 음식에는 다음과 같은 귀중한 물질이 포함되어야합니다.

• 불포화 지방산 (오메가 -3);
• 항산화 제;
• 비타민 B.

성인의 기억력과 주의력을 향상시키기 위해 먹을 음식

모든 연령에서 높은 수준의 뇌 활동을 유지하는 것이 중요합니다. 이를 통해 적절한 성과와 안정적인 정신 감정 상태를 유지할 수 있습니다.

기억이 잘 작동하려면 다음 음식을 먹어야합니다.

• 천연 식물성 오일;
• 오트밀 죽;
• 견과류와 씨앗;
• 딸기, 채소 및 과일, 분홍색, 부르고뉴, 파랑, 검정 및 진한 파란색 (건포도, 붉은 양배추, 검은 딸기);
• 녹색 잎 채소 (양배추, 양상추, 시금치).

아이들에게 기억력과 관심을 기울이는 음식

성장하는 신체에는 정기적 인 영양 공급이 필요합니다. 어린 시절 뇌는 활발히 발전하고 있습니다. 메모리의 양이 증가하면주의가 임의가됩니다. 3-4 세 어린이의 생각은 시각적이고 효과적인 형태입니다. 초등학교 나이에, 그것은 주로 시각적이고 비 유적입니다. 몇 년 후, 사고는 언어 논리적 인 성격을 취합니다..

학생들을위한 마음과 기억을위한 음식은 마지막이 아닙니다. 인지 기능의 완전한 발달을 보장하기 위해식이 요법에는 다음이 포함되어야합니다.

• 생선과 해산물;
• 야채, 올리브, 아마 인유;
• 시리얼;
• 감귤류;
• 가금류 고기;
• 쇠고기 간.

기억력 향상을위한 가장 건강하고 최고의 음식 15 가지

뇌의 기능은 다양한 요인, 특히 일일 식단에 달려 있습니다. 지속적으로 관심과 기억을 높이는 음식을 섭취해야합니다..

뚱뚱한 물고기

송어, 연어 및 정어리에는 오메가 -3가 풍부하여 학습 및 정보 처리 능력에 유익한 효과가 있습니다. 인간의 뇌는 60 % 지방입니다. 그들 중 일부는 오메가 -3와 구조가 비슷합니다. 이러한 산의 사용은 뉴런 생성에 필요합니다.

음식은 기억을 위해서만 먹는 것이 아닙니다. 기름기 많은 생선을 적절히 섭취하면 치매와 알츠하이머 병을 예방할 수 있습니다. 산이 부족하면 우울증이 생깁니다..

음료에는 유익한 항산화 제가 들어 있습니다. 카페인은 다음을 개선하여 뇌 기능을 정상화하는 데 도움이됩니다.

1. 주의. 이 물질은 졸음을 유발하는 아데노신 생성을 차단합니다.
2. 기분. 커피를 마시는 것은 세로토닌의 합성을 자극합니다. 이 신경 전달 물질은 긍정적 인 감정을 담당합니다.
3. 집중. 음료는 성능을 향상시킵니다.

블루 베리

이 제품은 안토시아닌 함량으로 인해 기억력을 강화시킵니다. 물질은 항산화 및 항 염증 특성으로 구별됩니다. 안토시아닌은 두뇌 노화를 늦추고 두뇌 기능을 향상시킵니다.

심황

조미료는 풍부한 노란색을 띠며 카레의 일부입니다. 차에 첨가 할 수도 있습니다. 이 제품은 혈액 순환을 자극하는 커큐민 덕분에 기억력을 향상시킵니다. 조미료의 사용은 알츠하이머 병의 예방입니다. 심황은 도파민과 세로토닌의 합성을 활성화하여 우울한 상태의 발생을 예방합니다. 연구에 따르면 조미료에는 항우울제 같은 효과가 있음이 입증되었습니다.

이 제품은 신경 영양 요소로 인해 사람의 기억에 영향을 미칩니다. 심황은 뇌에서 새로운 세포의 성장을 촉진합니다. 이것은 나이가 들수록 치매가 느려지는 원인이됩니다..

브로콜리

야채에는 산화 방지제가 풍부합니다. 브로콜리 100g에는 비타민 K 일일 섭취량의 약 100 %가 포함되어있는 것으로 알려져 있습니다.이 화합물은 뉴런을 포함한 특수한 유형의 지방을 형성하는 데 필요합니다.

호박씨

이 제품은 복잡한 항산화 물질로 인해 기억력을 향상시킵니다. 그들은 자유 라디칼에 의한 조직 손상을 방지합니다. 호박 씨앗은 아연, 철, 구리 및 마그네슘의 공급원입니다. 이 물질의 결핍은 알츠하이머 병, 간질, 편두통, 우울증의 위험을 증가시킵니다..

다크 초콜릿

이 제품은 카페인, 플라보노이드, 산화 방지제로 인해 기억력을 향상시킵니다. 다크 초콜릿을 규칙적으로 섭취하면 뇌의인지 기능에 도움이됩니다.

플라보노이드는 기억 및 학습 영역에 긍정적 인 영향을 미치는 식물 항산화 제입니다. 과학자들은 정기적으로 다크 초콜릿을 섭취하는 노인들에서 뇌의 변화가 느려지는 것으로 입증되었습니다..

견과류

캐슈, 헤이즐넛, 땅콩 및 기타 품종은 심장 혈관 시스템의 기능을 향상시켜 뇌의 기능에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 견과류를 먹는 것은 퇴행성 신경 질환의 예방입니다..

다이어트에 견과류를 포함시키는 것은 기억력에 유익한 영향을 미칩니다. 이것은 비타민 E, 건강한 지방 및 항산화 물질의 함량 때문입니다. 예를 들어, 토코페롤은 뉴런을 자유 라디칼 손상으로부터 보호합니다..

오렌지

하나의 중간 크기 과일에는 매일 복용량의 아스코르브 산이 들어 있습니다. 비타민 E는 면역계 이상의 이점을 제공합니다. 신체의 충분한 섭취는 뇌의 연령 관련 변화의 발달을 예방합니다.

다음 영양소의 좋은 공급원입니다.

1. 엽산.
2. 콜린. 기분을 조절하는 신경 전달 물질의 합성에는 미량 영양소가 필요합니다. 계란을 충분히 먹으면 기억력이 향상 될 수 있습니다. 콜린의 일일 섭취량은 550 mg입니다. 한 알에는 112mg의 미량 영양소가 들어 있습니다.
3. 그룹 B의 비타민. 음식은 뇌의 노화 관련 변화를 늦춤으로써 기억력을 회복시킵니다. 종종 우울 상태와 치매는 B 비타민 결핍으로 인해 발생합니다..

녹차

음료에는 카페인이 포함되어 있습니다. 이 구성 요소는 향상된인지 성능을 제공합니다. 녹차는 또한 다른 귀중한 영양소가 풍부합니다 :

1. L 테아닌. 아미노산은 전반적인 불안과 피로를 줄입니다. 섭취하면 더 빨리 휴식을 취하고 잠을 잘 수 있습니다..
2. 폴리 페놀 및 산화 방지제. 치매 발생 가능성을 줄입니다..

로즈마리

식물은 카르노 산과 산화 방지제가 풍부합니다. 허브는 기억력을 향상시키는 음식으로 분류됩니다. 그것은 고기와 야채 요리에 추가하여 요리에 널리 사용됩니다. 유익한 효과는 혈액 순환 개선으로 인한 것입니다.

해초

Laminaria에는 상당한 양의 요오드가 포함되어 있습니다. 이 물질은 갑상선 기능을 향상시킬뿐만 아니라 필요합니다. 해초는 정기적으로 먹으면 IQ가 증가합니다.

콩

콩과 식물은 상당한 농도의 B 비타민의 존재로 구별됩니다. 이 화합물은 신경계의 적절한 기능을 지원합니다. 음식은 기억력을 개발하고 향상시키는 데 좋습니다.

참치

육류는 단백질 함량의 선두 주자입니다. 물고기는 풍부하다 :

• 칼륨;
• 마그네슘;
• 요오드;
• 철;
• B 비타민;
• 토코페롤.

구성의 오메가 -3 지방은 다음에 기여합니다.

• 심혈관 병리의 위험 감소;
• 인지 기능 개선;
• 관절 질환의 통증 완화.

결론

기억력 향상을위한 음식에는 많은 귀중한 물질이 포함되어 있습니다. 식이 요법에서의 존재는 적절한 수준에서인지 기능을 지원합니다. 균형 잡힌 식단은 복지와 성과를위한 전제 조건입니다..

기억력을 향상시키는 8 가지 음식

녹차는 강장제 효과 외에도 희귀 아미노산 L- 테아닌을 함유하고 있습니다. 이 물질은 신경 전달 물질의 역할을합니다. 신경 종말에서 뇌까지 신체의 세포 사이에 전기 충격을 전달합니다. 녹차는 불안을 줄이고 우울증을 완화시키는 데 도움이 될 수 있습니다. L- 테아닌은 혈류를 증가시켜 뇌의 성능과인지 능력을 향상시킵니다. 녹차는 혈압을 낮출 수 있으므로 아침에 공복에 마시지 않는 것이 좋습니다..

계란에는 콜린뿐만 아니라 B12를 포함한 많은 비타민이 들어 있습니다. 후자는 단백질 합성에서 역할을하며 신경 전달 물질이다. 노르웨이 단체 인 Hordaland Health Study의 한 과학자 그룹의 연구에 따르면 음식에 많은 양의 콜린을 섭취 한 학생들은 성적이 크게 향상되었습니다. 콜린이 부족하면인지 기능이 저하됩니다. 비타민 B12는 또한 기억력에 긍정적 인 영향을 미치며 혈당 수치를 조절합니다..

라 우르 산 및 카 프르 산과 같은 지방산은 코코넛과 정제되지 않은 냉압 코코넛 오일을 뇌에 매우 유익하게 만듭니다. 그들은 세포가 노화와 싸워서 성능을 향상시킵니다. 코코넛 오일은 알츠하이머 병 예방에 권장됩니다. 숟가락으로 버터를 먹을 필요가 없으며 저온에서 구운 것뿐만 아니라 식물성 기름 대신 곡물에 첨가하거나 튀길 수 있습니다.

삼나무 오일은 시베리아 소나무 씨앗에서 생산됩니다. 냉간 압착시 최대 영양분이 보존됩니다. 핫 프레싱 및 화학 추출 또한 오일을 만드는 데 사용됩니다. 첫 번째 경우, 제품의 치유력이 떨어지고 화학적 방법으로 인해 해를 입을 수 있으므로이 방법으로 얻은 기름은 음식에 사용해서는 안됩니다. 삼나무 오일에는 오메가 산, 비타민 A, D, K, B 비타민, 비타민 C, 마그네슘, 나트륨, 인, 칼슘이 포함되어 있습니다. 그들은 중추 신경계의 기능을 향상시킵니다. 또한, 삼나무 너트 오일에는 뇌 세포의 형성 및 발달과 관련된 많은 인지질이 포함되어 있습니다..

렌즈 콩에는 식물성 단백질과 엽산, 철분 및 B 비타민이 많이 들어있어 뇌의 생화학 적 과정을 지원하고 기억력과 반응 속도를 향상시킵니다. 철분은 뇌에 산소를 공급하는데 도움이됩니다..

Nootropics Expert 정보 포털의 창립자 인 David Thomen은 기억과 이해 능력을 포함하여 정신 기능에 영향을 미치는 물질 인 10 년 넘게 nootropics를 연구 해 왔습니다. 그는 장기 기억을 담당하는 판토텐산 (비타민 B5)의 함량으로 인해 아보카도를 중요한 신경 자극 식품 중 하나로 인용합니다. 이 산은 유제품, 버섯, 고구마, 갑각류 및 생선에서도 발견되지만 훨씬 적은 양입니다. 판토텐산이 부족하면 피로, 우울증 및 소화 불량 장애가 발생합니다. 이 비타민을 규칙적으로 섭취하면 유해 물질로부터 뇌를 보호하는 항체 생산에 도움이됩니다..

시금치는 모든 야채와 과일 중에서 루테인 함량에 대한 기록을 보유하고 있습니다. 안구 질환 예방에 필요하며 뇌의 퇴행성 과정을 느리게합니다. 또한 시금치에는 엽산이 풍부하여 (비타민 B9) 기억력과인지 기능이 향상됩니다. 시금치는 열처리가이 식물의 유익한 특성을 감소 시키므로 신선하게 섭취하는 것이 가장 좋습니다..

초콜릿은 코코아 콩으로 만들어 지지만 재료를 암기하거나 심각한 프로젝트를 진행하려면 설탕이없는 코코아 한 잔을 선택하는 것이 좋습니다. 코코아는 등방성 약물로 간주됩니다. 음료에는 마그네슘, 플라보노이드 및 트립토판을 포함하여 뇌의 많은 영양소가 들어 있습니다. 마그네슘은 체내 세포의 연료 역할을하며 긴장을 완화하고 비즈니스에 집중하는 데 도움이됩니다. 코코아의 플라보노이드는 혈관을 강화하고 팽창시켜 혈류를 증가시키고 뇌가 더 잘 작동하기 시작합니다. New England Journal of Medicine에 발표 된 Franz Messerli 교수의 연구에 따르면 정기적 인 코코아 섭취가 기억력을 향상시키는 것으로 나타났습니다. 그의 연구 "초콜릿 소비,인지 기능 및 노벨상 수상자"에서 과학자들은 많은 코코아가 소비되는 국가에서 권위있는 상을 수상한 대부분의 사람들이 태어 났다고 주장합니다..

기억력 향상을위한 음식과 운동

"상트 페테르부르크의 MK"는 왜 메모리가 저하 될 수 있으며 어떤 제품이 메모리를 향상시키는 지 알아 냈습니다.

27.02.2020 at 11:49, 조회 수 : 662

휴먼 메모리는 많은 양의 데이터를 저장할 수 있습니다. J. Salk Institute of Biological Research (USA)의 과학자에 따르면, 우리 각자는 이론적으로 몇 페타 바이트의 정보를 기억할 수 있습니다 (1 PB는 1024 테라 바이트와 같습니다). 인상적입니까? 정확히 5 일 전에 13.45에했던 일을 기억하십시오. 기억 하지마?

뇌의 정상적인 혈액 순환이 방해되는 심혈 관계 질환, 내분비 계 기능 장애, 외상성 뇌 손상, 연령 관련 변화, 스트레스, 우울증, 멀티 태스킹, 만성 피로를 유발하는 여러 가지 이유로 악화 될 수 있습니다. 그리고 훨씬 더. 심각한 경우 환자가 무언가를 잊어 버릴뿐만 아니라 지속적으로 기억 상실, 집중력 저하 및 암기 어려움이있는 경우 전문가와 상담해야합니다. 이 경우 신경과 전문의, 내분비 전문의, 심장 전문의 및 당뇨병 전문의의 도움이 필요할 수 있습니다..

신체 기능에 심각한 장애가 없지만 기억력을 향상시키고 두뇌의 효과적인 기능에 필요한 물질을 함유 한 음식을 사용하여 기억에 남는 정보, 간단한 운동 및 적절한 영양으로의 전환을 늘리고 싶다면 다양한 아미노산, 다중 불포화 지방이 도움이 될 것입니다 오메가 -3, 오메가 -6, 비타민, 특히 B, E 및 C.

제품을 개선하는 메모리

딸기. 그들이 포함하는 항산화 제는 뇌 세포의 노화를 방지하며, 이는 또한 기억에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 열매에는 비타민, 섬유가 포함되어 있습니다. 블루 베리, 링곤 베리, 크랜베리, 딸기, 라즈베리 및 블랙 베리가 특히 유용합니다.

쓴 초콜릿. 식물 항산화 플라 보 놀이 들어 있습니다. 그리고 우리는 위의 항산화 제의 장점은 무엇입니까?.

천연 주스와 신선한 주스. 가장 유용한 것은 오렌지, 당근, 석류, 포도 및 토마토 주스입니다. 그들은 많은 비타민 C와 B를 포함.

떫은 레드 와인. 비타민 B1, B2, C 및 P를 함유하고 있지만 유익하지 않고 유해하지 않기 위해서는 남용 할 필요가 없습니다..

호두. 그들은 알파 리놀렌산 (뇌와 뉴런에 대량으로 존재하는 세포막의 필수 구성 요소)과 비타민 E (토코페롤)를 함유하고 있습니다. 세포 호흡과 신진 대사에 영향을 미칩니다. 또한 순환계에서 순환은 모세 혈관 형성에 참여하고 색조를 유지합니다. 콜레스테롤 형성을 예방하고 혈당을 낮 춥니 다. 의사는 알츠하이머 병을 예방하기 위해 비타민 E 복용을 권장합니다.

기억을 향상시키기 위해 아몬드, 캐슈, 땅콩, 헤이즐넛, 씨앗 (모든) 및 피칸을 섭취하는 것도 좋습니다. 나열된 물질 외에도 B 비타민, 오메가 -3 및 오메가 -6 지방산, 마그네슘 및 칼륨이 포함되어 있습니다.

뚱뚱한 물고기. 그것은 오메가 -3, 인, 요오드, 미네랄의 뇌, 기억 및 신경계 혈관에 유용한 산과 비타민을 포함합니다. 나쁜 기억력과 피로에 대한 불평을 멈추려면 적어도 일주일에 한 번 해산물과 생선을 먹어야합니다. 연어, 참치, 연어, 청어 또는 송어라면 무엇보다도.

채소와 야채. 그들은 엽산과 B 비타민을 함유하고있어 뇌 혈관에 유용합니다..

해초. 그것은 요오드가 많이 함유되어있어 내분비 시스템의 작용에 유익한 영향을 미치며 지질 지방 대사, 정상적인 혈관 기능 및 효과적인 뇌 기능 보존,주의 보존, 기억력 향상, 기억력 및 사고력 향상에 도움이됩니다.

닭고기 달걀. 그들은 뇌에 좋은 레시틴을 함유하고 있습니다. 그것은 심혈관 시스템의 정상적인 기능을 지원함으로써 뇌졸중과 심장 마비의 위험을 줄입니다. 계란에는 지방산과 비타민 B12도 포함되어 있습니다. 콜린은 닭 노른자에 존재하며, 뇌의 세포와 뉴런은 형성되지 않고 존재할 수 없습니다. 하루에 1-2 알을 먹으면 충분합니다.

우유. 이 제품은 천연 ​​항산화 글루타티온을 함유하고 있으며, 특히 뇌 뉴런의 기능에 유익한 효과가 있습니다. 결과적으로 집중력을 높이고 메모리를 향상시키는 데 도움이됩니다. 우유가 아주 오래 될 때까지 생각의 선명도를 유지하려면 우유에 들어있는 유당 때문에 금기 사항이 아닌 경우 정기적으로 마셔야합니다..

조미료. 인도 심황 향신료는 벤조산 나트륨을 파괴 할 수 있으며 (뇌 세포 사이의 연결을 방해합니다) 항산화 제로 작용하여 세포가 노화되지 않도록 보호합니다. 카레는 커큐민을 함유하고 있기 때문에 뇌의 생산성을 높이고 활동을 유지하는 데 좋습니다. 또한 신체가 자유 라디칼과 싸워 몸이 젊게 유지되도록 도와줍니다. 일주일에 한 카레 요리를 먹는다.

시리얼과 시리얼. 성인과 어린이 모두에게 유용합니다. 밀, 귀리, 보리, 밀기울 및 현미에는 비타민 B6 (티아민)과 엽산이 풍부합니다. 따라서 혈액 순환과 뇌 활동을 잘하고 싶은 사람이라면 누구나이 시리얼의 물 죽을 탁자 위에 올려 놓아야합니다..

메모리 개발

메모리를 예방, 보존 및 개선 할 수있는 몇 가지 쉬운 방법이 있습니다..

1. 자다. 완전한 어둠과 침묵 속에서 6-8 시간 동안 자야합니다. 그러한 조건 하에서 만 멜라토닌이 생성되어 뇌가 휴식을 취하고 에너지를 회복시킵니다..
2. 논리 게임. 이것은 신체뿐만 아니라 뇌를위한 일종의 시뮬레이터입니다. 이 게임을 하루에 최소 20 분씩 보내십시오. 또한 스캔 워드, 십자말 풀이, 퍼즐, 스도쿠 및 기타 유사한 게임이 메모리를 훈련시키는 데 도움이됩니다..
3. 새로운 기술. 새로운 무언가에 익숙해지면서, 뇌는 이전에 알려지지 않은 정보를 암기하면서 더욱 적극적으로 작동하기 시작합니다..
4. 멀티 태스킹을 잊어 버리십시오. 뇌가 정보를 기억에 고정 시키려면 8 초가 걸립니다. 따라서 전화 통화를 동시에하고 자동차 키를 가방에 넣고 식료품 가방을 한 손에서 다른 손으로 옮길 경우 헤드 라이트를 끈 경우와 같이 기억하지 못할 것입니다. 멀티 태스킹은 뇌에 스트레스를줍니다. 지금 여기에.
5. 스포츠. 신체 활동은 심혈관 기능을 향상시키고 뇌의 혈액 공급에 유익한 영향을 미칩니다.
6. 기억술. 훈련 기억을위한 특별 연습.

기억에 관한 흥미로운 사실

• 캘리포니아 대학교 (University of California)의 과학자들은 촬영 된 물체가 메모리에서 더 빨리 지워지는 것으로 입증되었습니다. 사진을 찍지 않고 단순히보고, 더 잘 보이는 것을 기억하는 사람들.
• 노벨상 수상자 Daniel Kahneman은 자신이 일어나고있는 일이 아니라 기분을 상하게하는 것을 더 잘 기억한다는 결론에 도달했습니다. 예를 들어, 오래 지친 비행은 사람이 돌아온 멋진 휴가보다 더 잘 기억 될 것입니다..
• Ruhr 대학의 신경 과학자들은 깊은 우울증이 새로운 신경 세포의 형성을 늦추고, 이는 기억을 왜곡시키고 기억의 일부를 지울 수 있다고 결론지었습니다..
• 메모리가 잘못되었을 수 있습니다. 이것은 먼 과거의 기억이 지워지고 정신이 생기지 않은 무언가로 빈 자리를 차지하지만 예를 들어 꿈을 꾸었을 때 발생합니다..
• 워싱턴 대학의 과학자들은 "올빼미"가 "라크"보다 알츠하이머 병으로 고통받을 가능성이 더 높다는 것을 발견했습니다.

기억력을 향상시키는 9 가지 음식

B 비타민, 철 및 아연이 풍부한 식품 목록.

1. 올리브 오일

American Temple University의 과학자들은 엑스트라 버진 올리브 오일이 기억을 보존하고 알츠하이머로부터 뇌를 보호하며 올리브 오일이 기억과 학습 능력을 지원하며 혈관 플라크의 형성을 막는다는 것을 확인했습니다. 뇌의 노화 과정을 늦추는 중요한 산화 방지제 인 폴리 페놀이 포함되어 있기 때문입니다. 세포가 젊어 질수록, 더 큰 용량으로 작동 할 수있게됩니다. 이는 메모리가 효과적으로 작동 함을 의미합니다. 또한 폴리 페놀은 신진 대사와 장내 미생물을 향상시킵니다..

최대의 이익을 얻으려면 샐러드 드레싱으로 원유를 첨가하는 것이 가장 좋습니다. 하루에 2 티스푼이면 충분합니다. 그러나 튀김은 유익하지 않습니다-가열되면 발암 물질이 방출되기 시작하고 기름의 유익한 성질을 완전히 잃습니다..

계란 2 개

계란에는 콜린이 풍부하여 새로운 세포를 형성하고 신경 결말에 긍정적 인 영향을 미치는 중요한 물질입니다. 신경 충동이 뇌에 더 잘 전달 될수록 우리의 기억은 더 효율적으로 작동합니다. 뉴런이 서로 잘 연결되면 정보가 더 빨리 흡수됩니다. 하나의 큰 계란에는 치매 또는 알츠하이머 질환의 위험이있는식이 콜레스테롤과 계란 섭취의 연관성이 포함되어 있습니다. Kuopio 허혈성 심장 질환 위험 인자 연구 20 % 콜린 일일 가치-113 밀리그램.

계란에는 B6, B9, B12 및 D 비타민도 많이 있습니다. B 비타민은 혈관 벽을 "공격하여"혈전을 형성 할 수있는 호르몬 인 호모시스테인의 수준을 감소시킵니다. 비타민 B와 D는 단백질의 흡수를 돕고 그들의 생식을 자극함으로써 뇌 세포에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 또한 계란의 단백질이 가장 단백질로 간주됩니다-어느 것이 가장 좋습니까? 동물성 단백질 중에서 동화 될 수있다. 따라서 우리가 먹는 계란이 많을수록 뇌가 "건축 자재"를 더 많이 받고인지 능력이 향상됩니다..

3. 호박 씨앗

아연이 풍부한 씨앗은 뇌가 정보를 더 잘 흡수하고 흡수하도록 도와줍니다. 이 제품은 몸에 마그네슘, 트립토판, 셀레늄, 비타민 B1 및 K를 공급하여 두뇌 집중력을 높이고 기억에 정보를 장기간 보존하고 스트레스 수준을 낮추는 음식에 기여합니다..

씨앗의 일부인 마그네슘에는 마그네슘 보충제가있어 머리의 신경 종말을 포함하여 신경계에 긍정적 인 영향을주는 데 도움이됩니다. 최대 영양소를 얻으려면 하루에 50 ~ 100g의 씨앗을 먹어야합니다..

4. 비트 주스

Wake Forest University의 과학자들은 사탕무 주스가 뇌로의 혈액 및 산소 흐름을 개선하여 뇌가 더 효율적으로 작동하도록하는 사탕무 주스의 이점을 발견했습니다. 이 주스에는 몸에서 독성 물질을 제거하는 항산화 제가 들어 있습니다..

의사는 기억력을 향상시키기 위해 비트 주스에 대한 진실을 하루에 최대 두 잔의 주스를 ​​마시는 것이 좋습니다..

5. 브로콜리

브로콜리에는 계란과 같이 많은 양의 콜린과 비타민 K를 더 효과적으로 섭취 할 수있는 음식이 포함되어 있습니다. 덕분에 언어 정보와 사건 기억에 대한 인식이 향상되어 사건을 자세하게 포착 할 수 있습니다. 브로콜리에는 또한 글루코시 놀 레이트가 들어있어 신경 자극을 전달하는 유기 화합물 인 아세틸 콜린의 분해를 방지합니다. 따라서 브로콜리는 신경계를 최적화하고 뇌 기능에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 야채는 매일 먹을 수 있습니다.

그런데 브로콜리는 감귤류보다 훨씬 많은 비타민 C를 함유하고 있으며 섬유질 함량이 높기 때문에 기억력과 집중력을 높이기 위해 21 가지 최고의 두뇌 식품보다 더 빨리 섭취합니다..

야채는 구입 후 즉시 요리하거나 더 많은 비타민과 혜택을 유지하기 위해 냉동해야합니다. 냉장하지 ​​않고 오랫동안 보관하면 유용한 물질이 손실됩니다..

6. 심황

가장 쉽게 구할 수있는 향신료 중 하나이며 수세기 동안 아시아 문화에서 사용되었습니다. 심황은 커큐민 성분을 함유하여 뇌로의 혈액 순환과 산소 흐름을 개선하고 악명 높은 혈관 플라크를 분해 할 수 있습니다. 커큐민은 보너스로 알츠하이머의 항 염증 효과와 싸울 수있는 커큐민의 능력을 가지고 있습니다..

심황의 또 다른 유리한 특성은 알츠하이머 병의 발병을 유발하는 펩티드를 파괴하는 면역 조절제라는 것입니다..

하루에 한 스푼의 향신료 만 섭취하면됩니다..

7. 검은 콩

검은 콩에는 엽산, 마그네슘, 칼륨, 철 및 칼슘과 같은 기억에 중요한 비타민과 미네랄이 들어 있습니다. 그들은 함께 뇌 세포를 재생하고 노화를 예방합니다..

검은 콩의 주요 요소 중 하나는 망간이며, 이는 이미 친숙한 아세틸 콜린의 합성에 필요합니다..

의사는 Paleo Diet Plan, Best Paleo Foods + Paleo Diet Recipes를 권장합니다. 위염, 췌장염 및 통풍을 위해 콩을 가지고 다니지 마십시오. 건강한 사람들에게는 소비 기준이 없지만 제품의 높은 칼로리 함량을 기억하는 것이 좋습니다-100 그램 당 341 킬로 칼로리.

8. 시금치

시금치는 두뇌 비타민 K, A, C와 루테인과 제아잔틴 색소에 연료를 공급하는 5 가지 식품을 포함합니다. 비타민 K는 새로운 비타민 K 분석에 의해 트리 아지 이론이 세포의 구성과 기능에 중요한 지방의 합성에 관여하기 때문에 기억에 가장 적합한 것으로 간주됩니다. 비타민 A와 C는 뇌 기능을 향상시키고 염증과 싸우며 면역력에 도움이됩니다..

루테인과 제아잔틴은 좋은 시력, 따라서 시각적 기억에서 중요한 역할을합니다. 그리고 zeaxanthin이 이미 눈의 망막에 포함되어 있다면 루테인은 식물 기원의 음식과 함께 외부에서만 나올 수 있습니다..

시금치는 식용 식물 중 가장 많은 양의 루테인을 함유하고 있습니다. 야채를 샐러드에 사용하는 것이 가장 좋습니다-신선한 최대 특성을 유지하고 매일 100-150 그램의 제품을 매일 부수십시오..

9. 호두

이 제품에는 단백질, 비타민 B, K 및 P, 오메가 -3와 같은 건강한 지방, 페놀 및 필수 아미노산이 포함되어 있으며 신체에서 합성되지 않고 음식에서만 얻을 수 있습니다. 기억에 가장 중요한 것은 뇌 세포의 증식을 돕는 알파 리놀레산입니다. 호두는 또한 혈액 순환을 개선하고 항산화 제 공급원입니다. 알츠하이머 병 퇴치 : 호두에 대한 새로운 연구.

또한 견과류는 혈압을 낮추고 동맥을 보호하여 심장과 뇌에 유익합니다. 그림에 해를 끼치 지 않으면 하루에 20 ~ 30 그램을 먹을 수 있습니다.

기억력과 두뇌 기능을 향상시키는 슈퍼 푸드

기억력과 뇌 기능을 향상시킬 음식이 있는지 궁금한 적이 있습니까? 과학자들은 음식이 뇌에 영향을 미친다는 것을 발견했습니다.

균형 잡힌 식단은인지 능력을 향상시킵니다.

특정 음식은 에너지를 제공하고 다양한 뇌 질환으로부터 보호합니다.

이 기사에서 메모리와 관심을 향상시키는 다른 방법에 대해 읽고 이제 제품으로 넘어 갑시다..

강력한 메모리를위한 제품

뚱뚱한 물고기

생선은 최고의 뇌 음식으로 명성이 높습니다..

세로토닌 및 도파민과 같은 기분을 향상시키는 신경 전달 물질의 형성에 필수적인 탁월한 단백질 공급원입니다..

또한 건강한 뇌와 신경계에 중요한 비타민 B12의 훌륭한 공급원입니다..

생선은 오메가 -3의 주요 공급원입니다. 그들은 뇌와 신경 세포막의 주요 구조적 구성 요소입니다..

생선은 DHA, 도코 사 헥사 엔 산의 탁월한 공급원입니다..

DHA는 뇌의 주요 구조적 구성 요소이며 뇌의 모든 오메가 -3 지방의 97 %를 구성합니다.

불충분 한 DHA는 우울증, 양극성 장애, 조기 뇌 노화, 치매 및 알츠하이머 병의 원인입니다..

청어, 연어, 고등어, 정어리.

계란은 단백질, 비타민 B12가 풍부하고 오메가 -3 지방산의 중요한 공급원이 될 수 있습니다.

계란은 "행복"분자 인 세로토닌의 구성 요소 인 아미노산 인 트립토판이 풍부합니다..

계란은 콜린의 # 1 공급원이며, 우리의 90 %는 충분하지 않습니다..

콜린은 기억과 학습에서 중심적인 역할을하는 신경 전달 물질 인 아세틸 콜린의 선구자입니다.

적절한 아세틸 콜린은 예리한 기억력과 나이가 들어감에 따라 빠르고 집중된 사고에 중요합니다..

콜린은 또 다른 중요한 뇌 영양소 인 시트 리 콜린의 선구자입니다.

그것은 뇌로의 혈류를 증가시키고 뇌의 주요 연료 공급원 인 혈당을 사용하는 뇌의 능력을 증가시킵니다..

먹는 계란 수에 대한 공식 가이드는 없습니다. 일주일에 2-6 개의 알을 먹는 것이 현명합니다..

아보카도

아보카도는 일부 뇌 전문가가 세계에서 가장 완벽한 음식으로 간주하는 크림 같고 영양이 풍부한 과일입니다..

대부분 탄수화물 인 다른 과일과는 달리, 아보카도는 단일 불포화 지방의 75 %입니다.

아보카도는 두뇌가 C, E, K 및 B 비타민과 같은 뇌에 필요한 훌륭한 비타민 공급원입니다..

아보카도에는 티로신, 도파민의 전구체 인 아미노산 인 티로신이 풍부합니다..

딸기

블루 베리, 딸기, 라스베리 및 블랙 베리와 같은 모든 종류의 딸기는 일반적으로 기억력과 뇌 기능을 향상시키기 위해 음식 목록의 최상위에 있습니다..

그들은 플라보노이드가 풍부합니다. 강력한 산화 방지제 그룹으로 뇌 세포를 산화 손상으로부터 보호합니다..

플라보노이드의 한 그룹, 특히 안토시아닌은 열매에 아름다운 색을 부여합니다..

연구에 따르면 플라보노이드는 기억, 학습 및 의사 결정을 포함한 수많은인지 능력을 향상시킬 수 있습니다..

또한 연령 관련 정신 쇠퇴를 예방하고 알츠하이머 병을 예방할 수 있습니다.
이 물질들은 새로운 뇌 세포의 형성을 자극하는 단백질의 생성에 기여합니다.

딸기는 또한 만성 염증으로부터 뇌를 보호합니다.

양배추

케일이 마음에 들지 않더라도 먹어야 할 이유가 있습니다. 케일 1 회분은 오렌지만큼 비타민 C를 거의 함유하고 있습니다.

비타민 C는 세로토닌을 증가시켜 자연적인 항우울제로 작용합니다.

양배추는 B 비타민의 일류 공급원, 특히 엽산으로 뇌 발달의 핵심입니다..

스트레스 방지 비타민이라고도하는 B 비타민은 기억력 상실을 막고, 뇌 노화를 예방하고, 우울증을 없애고, 더 오래 살 수 있도록 도와줍니다..

옥스포드 대학 연구에 따르면 비타민 B6 및 B12는 뇌 위축을 줄이고 뇌 기능을 개선하기 위해 시너지 효과를 발휘합니다..

나이가 들수록 많은 사람들이 잊어 버리는 단어가 문제가됩니다..

양배추는 언어 기억에 필요한 영양소 인 비타민 K의 최고의 공급원 중 하나입니다..

마지막으로 양배추는 대부분의 사람들에게 부족한 미네랄 인 마그네슘의 좋은 공급원입니다..

시금치, 스위스 chard, 브로콜리, 콜리 플라워 및 브뤼셀 콩나물도 뇌와 기억에 좋습니다.

바다 야채

바다 채소는 지구상에서 가장 영양가 높은 음식 중 하나입니다..

일본의 오키나와 사람들은 정기적으로 해산 야채를 섭취함으로써 건강과 수명이 뛰어납니다..

바다 야채에는 생체 이용 가능한 형태로 인체 건강에 필수적인 56 가지 미네랄이 모두 들어 있습니다..

일부는 뇌와 신경 건강에 필수적인 비타민 B12의 믿을만한 식물 공급원입니다..

바다 채소는식이 요법에서 매우 드문 미네랄 인 요오드의 몇 가지식이 공급원 중 하나이며, 광범위한 결핍을 예방하기 위해 식염에 첨가됩니다.

1920 년대 미국에서 요오드가 식염에 첨가되었을 때 평균 IQ가 현저히 상승했습니다..

낮은 요오드 수치는 갑상선 기능 저하증의 주요 원인 일 수 있으며, 이는 기억력 저하, 우울증 및 피로를 유발합니다..

초밥에 사용되는 해초 잎인 Nori는 콜린, 이노시톨, B 비타민, 미네랄 및 타우린이 풍부합니다..

이전에 비타민 B8로 알려진 이노시톨은 뇌에서 고농도로 발견되어 뇌 세포 간의 커뮤니케이션을 촉진합니다..

모든 주요 신경 전달 물질은 이노시톨에 의존하여 메시지를 전송합니다.

다크 초콜릿

초콜릿은 세계에서 가장 좋아하는 음식 중 하나입니다. 300 가지가 넘는 알려진 화합물이 포함되어 있습니다..

아미노산 세로토닌의 전구체 인 트립토판의 훌륭한 공급원입니다..

다크 초콜릿은 아편 제 수용체에 결합하는 엔도르핀 생성을 자극하여 행복감을 느낍니다..

초콜릿에는 약간의 카페인이 들어있어 기억력, 기분 및 집중력을 높일 수는 있지만 대부분의 사람들이 흥분하게 만들 수는 없습니다.

초콜릿은 당신을 행복하게 해줄뿐만 아니라 뇌 건강과 기능에 긍정적 인 영향을 미칩니다..

그것은 뇌 가소성을 증가시키고 뇌 세포가 더 오래 살도록 돕는 신경 보호 플라보노이드를 포함합니다.

초콜릿 플라보노이드는 뇌로의 혈류를 자극하여 기억력, 주의력 및 반응 시간을 향상시킵니다..

초콜릿은 고령자들이 단기 기억 상실을 겪고 정신 쇠약을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

초콜릿을 70 % 먹습니다. 70 %가 쓰라린 경우 54 %부터 시작하십시오..

코코아 비율이 높을수록 초콜릿이 건강과 뇌에 더 많은 혜택을 줄 것입니다..

호두

모든 견과류는 단백질, 비타민 및 미네랄로 가득합니다. 이들은 기억력과 뇌 기능을 향상시키는 데 필수적인 음식입니다. 모든 너트는 뇌에 좋지만 호두는 확실한 챔피언입니다..

호두는 식물성 오메가 -3 지방의 형태 인 알파 리놀렌산의 가장 좋은 공급원 중 하나입니다.

호두에는 항산화 및 항 염증 작용을하며 뇌 염증을 감소시킬 수있는 독특한 폴리 페놀 페덱 툴라 긴이 포함되어 있습니다.

호두는 뇌 노화의 여러 매개 변수를 뒤집을 가능성이 있습니다.

호두 추출물은 알츠하이머 환자의 뇌에서 독성 아밀로이드 베타 단백질의 축적을 억제합니다.

한 연구에 따르면 호두를 먹으면 반응 시간, 학습 및 기억력이 향상됩니다..

인지 건강을 개선하기 위해 하루에 약 1 큰술의 호두가 권장됩니다.

호두를 저장실이 아닌 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다..

한 달 이상 보관할 경우 냉동실에 보관하십시오..

심황

후추, 계피, 마늘, 생강, 사프란 및 바닐라와 같은 대부분의 향신료는 강력한 산화 방지제입니다..

심황은 100 가지 이상의 알려진 화합물을 함유하고 있으며, 그중 일부는 항산화, 항 염증 및 신경 보호 특성.

이 잘 연구 된 향신료에서 발견되는 모든 활성 화합물 중에서 커큐민이 가장 중요합니다..

정기적으로 심황을 먹는 인도 노인들은 세계에서 가장 낮은 알츠하이머 병률을 가지고 있습니다.

심황에서 발견되는 또 다른 물질 인 Turmerone은 새로운 뉴런의 생성을 자극하고 뇌가 스스로 치유하도록 자극합니다..

실제 두뇌 혜택을 얻으려면 매일 요리에 심황 1 / 4-1 / 2 티스푼을 사용하십시오.

심황의 주요 활성 화합물 인 Curcumin은 매우 잘 흡수되지 않으므로 준비 할 때 후추와 함께 심황을 사용하십시오.

후추는 커큐민의 흡수를 증가시키는 분자 인 피 페린을 함유하고 있습니다..

올리브유

올리브 오일은 지중해 식단의 필수 요소이며 먹는 가장 건강한 방법으로 간주됩니다.

올리브유의 단일 불포화 지방은 뇌에 좋습니다. 기억력 및 기타인지 기능을 향상시킵니다..

올리브 오일에는 강력한 산화 방지제 인 30 가지 이상의 페놀 화합물이 들어 있습니다.

올리브 오일에는 또한 기억력과 정신 쇠퇴를 예방하는 데 중요한 비타민 E와 K가 상당량 함유되어 있습니다..

올리브 오일은 알츠하이머 병과 관련된 베타 아밀로이드 단백질의 뇌를 깨끗하게 도와줍니다.

올리브 오일의 또 다른 장점은 건강에 해로운 트랜스 지방이 포함되어 있지 않다는 것입니다..

매일 올리브 오일 2 큰술을 섭취하는 것이 좋습니다.

코코넛 오일

코코넛 오일은 또 다른 훌륭한 두뇌 음식입니다.

태평양 섬 주민들은 코코넛을 음식과 의약품으로 높이 평가하여 코코넛 나무를“생명의 나무”라고 부릅니다.

코코넛 오일에는 고농도의 중쇄 트리글리세리드가 있습니다.

뇌의 일반적인 연료 원은 포도당이지만 코코넛 오일의 MCT는 케톤으로 ​​분해되어 포도당 대사를 우회하여 뇌에 직접 공급됩니다..

코코넛 오일을 알츠하이머 병에 대한 유망한 치료법으로 만드는 것은 바로이 속성입니다. 일부 전문가들은 당뇨병의 세 번째 형태 인 "뇌 당뇨병"을 고려합니다.

더 이상 포도당을 흡수 할 수없는 알츠하이머의 영향을받는 뇌 영역에서 케톤 사용.

코코넛 오일은이 질병과 관련된 베타 아밀로이드 플라크도 감소시키는 것으로 밝혀졌습니다.

흥미 진진한 한 연구에서, 가벼운인지 장애가있는 성인은 단일 용량의 오일을 복용 한 후 90 분 이내에 상당한 기억력 개선을 보여주었습니다..

코코넛 오일은 항 스트레스 및 항우울제 특성을 가지고 있으며 뇌 노화를 지연시킬 수 있습니다.

코코넛 오일 1 티스푼으로 하루 2 ~ 3 회 시작하는 것이 좋습니다.

코코넛 오일은 실온에서 녹기 때문에 때로는 액체이며 때로는 부드럽고 단단합니다..

냉장고에 넣지 마 돌처럼 단단해져.

일반적으로 다른 식물성 기름을 사용하는 곳이라면 어디에서나 코코넛 오일을 사용할 수 있습니다.

수프, 쌀 또는 스무디에 요리하거나, 소테 또는 굽거나, 퍼지거나 숟가락을 넣을 수 있습니다..

유일한주의 사항은 시원한 야채에 부어 때 굳어지기 때문에 샐러드 드레싱을하지 않는 것입니다..

발효 식품

최근 몇 년 동안 신경 과학에서 가장 이상하고 가장 흥미로운 발견 중 하나는 우리의 장에 사는 박테리아 인 미생물 군집과 관련이 있습니다..

이 미생물 군집은 우리 뇌에 강력하고 예상치 못한 영향을 미쳤으며, 과학은 장을 "두 번째 뇌"또는 "예비 뇌"라고 지칭합니다..

장내 박테리아는 세로토닌, 노르 에피네프린, 아세틸 콜린, 도파민 및 GABA를 포함하여 30 개 이상의 신경 전달 물질을 생성합니다.

이 박테리아는 건강, 기분 및 심지어 결정에 영향을 미칩니다..

일부 신경 과학자들은이 발견을 뇌에 대한 이해에서 패러다임 전환이라고 부릅니다..

이상적으로, 장은 항상 "좋은"박테리아와 "나쁜"박테리아의 균형이 맞습니다..

그러나이 균형은 항생제, 스트레스 및 심지어 먹는 음식조차도 빨리 실패 할 수 있습니다..

유해 박테리아가 과다하면 뇌에 많은 부정적인 영향을 미치는 독성 부산물 인 리포 폴리 사카 라이드가 생성됩니다.

기능 이상 마이크로 바이 옴은 ADHD, 불안, 자폐증, 우울증, 탄수화물 갈망, 기억 상실, 집중력 문제 및 만성 뇌 염증을 포함한 다양한 뇌 관련 상태의 근본 원인 일 수 있습니다..

발효 식품을 식단에 추가하여 장내균의 건강한 균형을 회복 할 수 있습니다..

사실상 모든 건강한 전통 식단에는 요구르트, 케 피어, 소금에 절인 양배추, 김치, 타 마리 및 된장과 같은 발효 식품이 현명하게 포함되어 있습니다..

이 음식은 좋은 박테리아를 제공하는 반면 프리 바이오 틱 음식은 적절한 박테리아, 특히 프리 바이오 틱 섬유를 제공하여 좋은 박테리아가 자라고 번성하도록합니다.

이 프리 바이오 틱 섬유질이 많은 음식에는 아스파라거스, 예루살렘 아티 초크, 죽순, 바나나, 보리, 치커리, 부추, 마늘, 지 카마, 렌즈 콩, 겨자 채소, 양파, 토마토, 야콘이 포함됩니다.

발효 식품을 먹는 데 익숙하지 않다면 하루에 몇 스푼으로 시작하여 좋은 박테리아를 잡아 내고 나쁜 박테리아를 서서히 죽이십시오. 그런 다음 하루에 한 번 이상 서빙하십시오..

불행하게도, 식료품 점에서 발효 된 식품은 살아있는 박테리아 배양을 포함하고 있습니다.

"살아 있고 활동적인"문화가 포함되어 있다고 주장하는 발효 유제품을 찾으십시오.

인공 감미료를 피하십시오. 장내 좋은 박테리아 수를 50 % 줄일 수 있습니다.

모짜렐라와 체다를 포함한 여러 종류의 치즈에 생균이 함유되어있을 수 있습니다.

케 피어를 마셔 라. 요거트보다 다양한 문화가 포함되어 있으며 유당을 견딜 수없는 사람들조차도 잘 견딜 수 있습니다..